onsdag 28 januari 2015

Planteringsbord inne



Jag är så glad. Vi har nämligen här under vintern renoverat vårt matrum. 
Vi har ett väldigt litet kök så därför har vi satsat på ett matrum istället för 
ett TV-rum. Vi tänker att när det kommer besök så äter och umgås man.
Inte tittar man på TV. Hela vårt lilla hus är bara 85 kvm. Just nu har jag 
både en odlingshylla och ett planteringsbord i matrummet. Ingen är 
lyckligare än jag. Till och med mannen tycker att det är fint – säger han. 
Här sår och skördar jag varje dag och det tycker jag är så fantastiskt. 
Många har undrat vad jag sår i för jord. Nu sår jag i Rölundas Eko såjord 
och den känns så bra.



Sedan måste jag berätta att kokosnöten i förra inlägget också är från 
Rölunda. Finns bla på Jem & Fix och hos Hornbach. När skalet sedan 
är tomt kan man fylla det själv med lite egna godsaker för fåglarna.

Allt väl!
Annika

måndag 26 januari 2015

Gott för fåglarna



Som ni ser så gillar fåglarna mina uthängda kokosnötter. De är fyllda 
med en blandning som har extra rikt fettinnehåll. Jag har väntat att 
hänga ut dem tills det blev kallt och det har det ju varit nu några dagar.
Kallt och kallt, allt är ju relativt men minusgrader på natten i alla fall. 
Jag har gjort ett extra tak på mina blomsterstöd så att fåglarna kan 
gömma sig lite i det gröna.  

Räknade ni fåglar i helgen? Jag hann inte med det för jag var mest 
upptagen med att försöka fånga dem på bild.

Allt väl!
Annika 

lördag 24 januari 2015

Nyttigt och gott



Ni som har följt mig vet att jag är helt galen i groddar och skott. När jag 
väl sätter igång så blir det mycket. Annars känns det inte lönt. För att få 
i sig maxat med näring behöver man äta ca 100 g om dagen. Här blir det 
inte svårt eftersom jag har olika sorter till olika saker. Solrosskott är 
standard på smörgås. Jag äter inte så mycket bröd men solrosskott för-
gyller vilken macka som helst. Det som är problemet med solrosskott är 
att jag blir näst intill beroende av dem.



Det finns många sätt att odla skott och groddar på. Jag tycker att grodd-
boxen funkar bra till groddar och det blir mycket av det hela. Bäst blir 
det om jag har tre stycken på gång samtidigt. Jag odlar omlott med tre 
dagars förskjutning. Jag äter en halv box åt gången. Det är jättegott med 
smoothies med alfalfagroddar eller mungbönsgroddar. Solroskott och 
ärtskott går att odla i nästan vad som helst. I år sår jag dem i jord och 
klipper av dem.



Grodda kan man göra i vilken burk som helst med lite nät. Men jag tycker 
boxen är bra att förvara groddarna i. I boxen kan man även förvara de man 
köper i affären och sedan skölja dem varannan dag. Hoppas ni blir sugna 
för jag lovar att det är gott.



Några andra favoriter är rädisgroddar och rättika. Frön finns att köpa bla 
från Nelson och Runåbergs.

Allt väl!
Annika 

torsdag 22 januari 2015

En objuden gäst



När jag häromdagen stod och tittade ut på fåglarna utanför köket och 
tänkte ta lite bilder så dök det plötsligt upp en objuden gäst.

Vad säger man? Först trodde jag att det var en råtta, men visst är det 
väl en sork? Den var i alla fall helt klart större än en mus. Det verkar 
mest troligt då någon har ätit upp alla lökarna jag satt i en låda utanför 
köket. Fågelmaten hänger högt men fåglarna sprätter ut den rätt bra, 
även ner på planteringsbordet. Nu gäller det att hålla koll framöver.

Ha en bra dag!
Annika

tisdag 20 januari 2015

Vackra tomater



2013 odlade jag den här tomaten som heter Indigo Rose. För mig räcker 
det inte med att en tomat är snygg eller extra nyttig, den måste vara god 
också.

De mognade långsamt och hur länge de än satt kvar så smakade de aldrig 
som en solvarm tomat. Jag upplevde dem som beska och sträva. Som att 
äta en grön tomat. Men som tur är så är ju smaken som baken ... Så ni 
kanske tycker om den?

Det roliga med att odla tomater är ju att prova olika sorter och sedan har 
man ju alltid en eller flera favoriter som man odlar år från år. Mina favoriter 
är ’Sungold’, ’De Lucca’ och ’Chocolate Cherry’. Vilka är era favoriter?

Allt väl!
Annika

söndag 18 januari 2015

Amaryllis med trevligt sällskap



Mina sista amaryllisar har jag klippt av och satt i vas. Det är otroligt vad 
de blommar länge då.



Det blev fint tillsammans med lite pelargonblad i matrummets fönster.
Hmm - men var har jag gjort av namnskylten?

Ha en skön söndagskväll!
Annika 

fredag 16 januari 2015

Inomhusodling



Odlingarna inomhus går bra. Till och med mannen tycker att det ser bra 
ut. Tanken är att jag sår alla gamla fröpåsar och helt enkelt äter upp dem. 
Allt från olika sallader till mangold, rödbetor, rättika, grönkål och rucola. 
Det mesta jag har sått har faktiskt grott och får små goda blad. En del 
frön har legat länge i min frölåda. Det är läge att rensa ut. Snart är det 
dags att äta en riktigt god sallad med lite nyodlade späda blad.

Ha en skön helg! 
Annika

torsdag 15 januari 2015

Tulpanens dag



Idag firar jag tulpanens dag med omslag på Allt om Trädgård. Ett fång 
nyplockade tulpaner tillsammans med blåbärsris, olivkvistar och drivna 
kastanjer.

tulpanguiden kan ni hitta tips på hur man lyckas på bästa sätt med 
tulpaner. Blomsterfrämjandet firar tulpanens dag på Formex i monter 
EH:05. 

Ha en bra tulpandag!
Annika 

onsdag 14 januari 2015

Lite så här från ovan



Stockholm är en vacker stad och jag är så glad för att jag bor så nära 
flygplatsen i Ängelholm att jag utan problem kan flyga fram och tillbaka 
över dagen.

Igår tog jag en tripp till huvudstaden för ett uppdrag. Men jag stannade 
inte kvar för att gå på Formex. Det är så tröttsamt med mässor och jag 
kände att jag helt enkelt inte hade den orken.



Däremot pulsade jag lite i snön strax norr om Stockholm för att titta på 
vilda mistlar som växer på rönnar. Det har varit en dröm att få se dem 
växa vilt och igår blev det verklighet.
De växer i ett naturskyddat område. Jag känner mig så berikad av den 
upplevelsen. Tyvärr hade jag bara mobilkameran med mig.

Ha en bra dag!

Annika

måndag 12 januari 2015

Växthusbygge - del 2



Vad kul att det var så många som gillade att se hur vi byggde vårt växthus. 
Så nu fortsätter vi med att sätta upp profilerna. Vi börjar såklart med botten-
profilen. Där använde vi inte de skruvarna som tillhörde växthuset då de
kändes för klena. Vi köpte nya betydligt kraftigare. Det är ju enbart dessa 
skruvar och växthusets egenvikt som håller hela växthuset kvar på muren. 
Ett gott råd är att kolla konstruktionen ordentligt och speciellt skruvarna som 
skall förankra hela växthuset så att dessa inte är underdimensionerade.



Här syns platonmattan som vi satte dit för att den här delen av växthuset 
ligger under marknivån. 



Vi har en enkel men rejäl slagdörr på kortsidan.



En lika rejäl dubbeldörr på långsidan. Själva uppsättningen av profilerna 
gick förvånansvärt enkelt. Har man gjort grunden rätt i måtten passar alla 
profilerna perfekt. Även om det är lite av ett plocke-pin när man börjar 
packa upp de olika delarna. Så lägg tillräckligt med tid på att göra grunden. 
Det har man igen under resten av bygget. När vi kryssmätte vår mur diffade 
det på 3 millimeter och det kunde vi leva med. Här behövdes aldrig några 
spännband eller kofötter. 



Så var det dags för glaset runt om. Jag hade beställt härdat isolerglas. 
Jag ville ha extra hållbart eftersom det från början skulle bli butik och så 
ville jag ha det imfritt i möjligaste mån på insidan. Isolerglas sätter man 
ofta på uterum för att slippa imman. Den gången var jag den första på 
Willab Garden som köpte isolerglas till ett växthus.

När jag kom ut första morgonen efter att vi hade satt upp alla glasen så 
var det imma på alla glas utom tre. Med andra ord hade vi satt de flesta 
på fel håll - typiskt. Glasen var inte märkta så vi amatörer kunde inte se 
vilket som skulle var utåt eller inåt. Som tur var gick det ganska enkelt 
att vända glasen.

Det är väldigt sällan imma på glasen så jag är väldigt nöjd med det valet 
jag gjorde. Det kan hända att det är imma när det regnar våldsamt eller 
om jag har knökar fullt med växter. Men nästan aldrig imma på sommaren. 
Jag ser ju skillnaden på det lilla växthuset och det stora. Fördelen med 
detta är att man slipper att det droppar så mycket kondens.



Här bankas gummilisterna på plats som i sin tur fixerar glasen. Detta gör 
man med en plast- eller gummihammare. Gummilisterna har krymt en del 
under åren. Men för den skull har de inte tappat sin funktion. Till våren 
skall jag i alla fall byta ut alla och hela växthuset skall ses över ordentligt.

Nästan klart. Som ni ser så har jag inte glas i taket utan 1-kanals matt plast. 
Det har jag för att det skuggar lite mer än klart glas och att det väger betydligt 
mindre. Vid mycket snö så bågnar visserligen takskivorna en del. Man får 
försöka hålla taket hyfsat fritt snörika vintrar. Det sker lättast genom att man 
tar en bred sopborste och pumptrycker försiktigt på undersidan av takplasten. 
Då släpper oftast snön rätt snabbt och glider fin av taket. Mitt råd nu med 
10 års erfarenhet är att välja minst 2-kanals plast i taket. Dels för att bättre 
klara snön och dels för bättre isolering. I taket har jag 5 manuella vädrings-
luckor. Då kan jag själv bestämma när det skall vara öppet och hur mycket. 
Vi låter alltid en taklucka på läsidan stå en aning öppen för att övertycket vid 
storm skall kunna pysa ut den vägen.



Ja, så kom då äntligen dagen då vi kunde ha en liten invigning av vårt 
älskade växthus. Det kommer från Willab Garden och heter Gotic Euro-
Serre. Det kan man bygga i många olika varianter. Jag valde tex lite 
glesare mellan profilerna och en färg som matchade boningshuset. Jag 
har aldrig ångrat detta köp och Volvon rullade snällt i tre år efter bygget.

Ha sköna växthusdrömmar
Annika 

söndag 11 januari 2015

Växthusbygge



Tack och lov står växthuset kvar efter stormen i går och i natt. Men det 
har inte blivit mycket sömn. Jag hittade några gamla bilder från när vi 
byggde det. Det var långt innan jag började blogga. Där växthuset ligger 
idag var det tidigare en hundhage. Bara en sluttande gräsplätt med några 
buskar.



Först grävde vi bort en del av häcken för att komma in med den stora 
grävaren. Syrenbersån fick stryka på foten. Jag hade först tänkt ha in-
gången upp mot vägen för att det skulle kunna bli en butik. Därför jord-
slog vi aldrig de tujaplantor som vi grävde upp. 



Det grävdes ut ordentligt för att vi skulle kunna mura en rejäl grundsockel 
och mur. Ett rikligt bärlager blev det såklart. I det här stadiet bestämde vi 
om oss och vände växthuset så att ingången blev inne i trädgården istället. 
Med andra ord så blev det ingen butik.



Det byggdes en gjutform till grundsockeln. Sedan kom en cementbil och 
fyllde upp med betong. Det var värt de extra pengarna för det gick så 
snabbt och var så smidigt.



På den armerade grundsockeln byggdes det upp en rejäl ca 90 cm hög och ca 
20 cm bred mur. Jag ville ha en mur som jag kunde ställa krukor på. Det är jag 
så nöjd med.



Förberett för stenläggning. Längst bak i bilden ser ni det första lilla växt-
huset som är på 5.3 kvm. Jag återkommer till det lite längre fram. Den 
bakre delen av det stora växthuset ligger rätt djupt i marken så där satte 
vi sedan en Platon matta.



Så hade det äntligen blivit dags att lägga golv. När det gäller golv så finns 
det så otroligt många varianter. Jag ville egentligen ha gammalt tegel till 
golv men vi var rädda för att det skulle frysa sönder så det blev ett mark-
tegel som klarar kyla. I dag hade jag nog kanske valt en finare singel. 

Dagen efter det här skulle vi börja sätta upp profilerna till växthuset, men 
då hände det som inte fick hända. Någon körde in på vår infart där allt 
material förvarades och körde på och knäckte en av de bärande aluminium-
profilerna. Färgen på profilerna var specialbeställd och det skulle dröja 8 
veckor innan vi skulle kunna få en ny. Suck! Gissa om jag var besviken. 
Föraren som körde på profilen hade i alla fall försäkring.

Fortsättning följer …

Annika

fredag 9 januari 2015

10-års jubileum



I år blir mitt växthus 10 år. Jag har aldrig ångrat att jag byggde det så 
stort som 28,5 kvm. Här inne har jag gjort många jobb under årens lopp. 
Odlat mycket tomater, ätit många goda middagar och fikat ett otal stunder.

Det året jag köpte växthus behövde jag egentligen en bättre bil, tyckte 
kära maken. Ni vet ju hur dyrt det är att köpa bil. Så jag valde växthus i 
stället för bil och fortsatte att körde runt ett par år till i min gamla Volvo. 
Det var det värt.  Nu hoppas jag bara att det klarar stormen.

Hoppas alla ni underbara bloggläsare också klarar er bra i stormen. Var 
rädda om er. 

Annika 

onsdag 7 januari 2015

Tulpanfrossa



Idag vaknade jag med 10 cm snö på marken - hoppsan. Typiskt när man 
skall åka bil ner till Malmö. Men när jag kom fram så var det vår. Både ute 
och inne. Flera årstider samma dag. Så kan det vara i Skåne ibland.

Blomsterfrämjandet bjöd in till en pressträff hos Anna Gouteva, där man 
visade upp och pratade om de svenskodlade tulpanerna.



Här är Anna i fullgång att berätta och inspirera. Hon har en helt underbar 
butik.



Tulpaner uppåt väggarna och överallt.



Att göra sushirullar av bladen var en kul grej.



Vill ni se mera så har Blomsterfrämjandet en sida till här.

Ha en skön kväll!
Annika

tisdag 6 januari 2015

Godsaker från trädgården



Mums säger jag för jordärtskockor. Häromdagen grävde jag upp ett gäng 
och kokade en god soppa. Värmande i kylan. Här har det varit så himla 
råkallt idag. Skockorna brukar alltid vara det sista jag skördar på året och 
även de första, som nu.

Gott, men ack vad ont i magen man kan få om man äter för mycket. Man 
skall nog inte heller gå på date om man ätit jordärtskockor. Det som gör 
att man blir gasig är för att de innehåller inulin. Detta kan inte brytas ner 
genom våra matsmältningsenzymer utan fortsätter ner i tjocktarmen där 
det rensar ut dåliga bakterier. Man kan vänja magen vid det om man äter 
skockor lite oftare. Så en liten bit om dagen tänkte jag testa. De är söta 
med lite nötsmak, faktiskt goda.

När jag lagar mat med skockor blandar jag med potatis. Jag gör soppor, 
mos och gratänger. Jag har faktiskt funderat på att gräva upp och torka 
en del och ha som godis. Det hänger på om jag orkar skala ett gäng till.  
De är nämligen lite knöliga att hålla på med. Jag skulle vilja få tag på en 
sort som är lite slätare. Jag fick mina för längesedan och har aldrig veta 
vad det är för sort.

Allt gott!
Annika 

måndag 5 januari 2015

Jag bara fyller på och fyller på …



Trots att det inte är så kallt så går det åt mycket fågelmat här. I år 
plockade jag upp alla de sista äpplena och la i backar och ställde i 
växthuset. Tidigare har jag låtit alla äpplen sitta kvar på träden så att 
fåglarna kunde äta när de ville. Frågan är om det är onödigit arbetet 
att samla ihop och sedan portionera ut efter hand? Men på detta sättet 
kan jag i alla fall titta på när de äter upp dem.

Angående hyllan i förra inlägget så kommer den från Nordal

Allt gott! 
Annika

söndag 4 januari 2015

Funktionell och bra odlingshylla



Idag har jag äntligen fått min odlingshylla på plats. De senaste åren har 
maken varit lite trött på alla byttor som stått "i vägen" på alla bord överallt. 
Så nu har jag löst det problemet. Hyllorna är av nät. I det nät som bildar 
tak för hyllan under har jag hängt belysning. Längst ner står jorden och 
fröerna i fina boxar jag hittade på Rusta. Jag har även lagt värmemattor 
i botten på trälådorna. Så snart är jag också igång. Samlar just nu på 
tomma kartonger för att kunna så lite sådant som man kan äta under 
vintern. Hyllan har hjul så tanken är att rulla den framför fönstret soliga 
dagar. Fler bilder kommer så småningom. 

Allt gott! 
Annika 

fredag 2 januari 2015

Dagens skörd



Fy för bubblan vad det har blåst idag. Jag sprang fort ut för att hämta in 
lite kål och jag trodde nästan att vinden skulle ta kålen ifrån mig. Det var 
till att hålla i den hårt. Nu skall svartkålen stekas tillsammans med lite 
purjolök och rostade solroskärnor. Sedan klipper vi en god rökts kinka i 
små bitar och lägger uppe på. Jag kanske skall testa med lite parmesan 
för att lyxa till det idag. Det är ju fredagskväll … 

Ha en skön kväll – inne.
Annika 

torsdag 1 januari 2015

Snygg combo till tulpaner



Hoppas att ni alla hade en fin nyårsafton. På årets första dag blåser det 
som sjutton hos oss och jag har bara varit ute för att mata fåglarna. Jag 
kommer att hålla mig inne resten av dagen och sitta vid datorn och för-
bereda lite inför det nya året. Slänga bilder och göra nya mappar, fixa 
adresser och lite annat.

Jag hittade den här bilden från förra årets första tulpanbukett. Snyggt 
med några vissna blommor från klätterhortensian. Särskilt fint till orange 
tulpaner. De är väldigt lätta att arrangera med och de fyller upp lite busigt 
snyggt i vasen. Vilken är er favorit combo till tulpaner? 

Ha en bra start på året!
Annika 

tisdag 30 december 2014

Årets första och sista ...



Årets första bild 2014 var den här vackra multihyacinten.



Årets sista bild tog jag i morse i dimman.



Jag hade inga champagnebilder så jag skålar i rödbetssaft. Det passar 
ju ganska bra i en trädgårdsblogg. Skål till alla er som brukar titta in här 
och tack för alla glada tillrop och hälsningar. Som vanligt avger jag inga 
nyårslöften, men önskningar. Att önska kostar inget och känns lite lättare 
att nå på något sätt. 

Gott slut och ett Gott Nytt År!

Kram
Annika 

måndag 29 december 2014

Dagens bilder



Idag har jag ägnar några timmar till att fotografera fåglar. Det blir väldigt 
kallt när man står still och väntar in att de skall landa precis i fokus. Om 
jag står och passar på en matstation så sitter alla på en annan. Byter jag 
plats så byter de till en annan plats. Men några bilder blev det som är 
tagna utanför köksfönstret.



Det här fina prydnadsäppelträdet har sin krona precis i jämnhöjd med 
köksfönstret. Det står nämligen nere i trädgården. Nu är det inte många 
äpplen kvar och när det blir plusgrader igen så är de perfekt mjuka och 
hela trädet blir fullt med fåglar och äpplena försvinner på ett litet kick. 
Kanske blir det imorgon. Jag laddar om kameran och försöker vara 
beredd.

Ha det gott!
Annika