Odlat eget på vintern

Ni har kanske läst de här skyltarna i butikerna? När jag läste dem så 
kände jag mig så lycklig över att inte behöva bry mig så mycket. Jag 
har ju hyllorna fulla här hemma.

Så här ser mina hyllor ut idag. Det är de här bondbönorna som jag odlar.

Hur lycklig kan man bli? Nu är det fullt med nya fina bondböneskott.

Det tog alltså 11 dagar att få dem så här stora. Jag tror att jag väntar 

2 dagar till innan jag skördar min första omgång. Då lär det bli en och 

annan fräsch sallad av dessa. Man klipper ju ner och så kommer det 

nytt ca 3-5 gånger. Men då får man gödselvattna dem. Jag gödslar 

med kallt ”nässelte”.

I köksfönstret har jag mina älsklingshyllor med groddar, koriander, pelar-

gonsticklingar och några egensatta lökkrukor.

Vi får i oss en box groddar om dagen, men det är olika sorter vid varje 

måltid. Det är alltså groddar till frukost, lunch, mellanmål och middag.

Hur jag groddar kan du läsa här där jag har fotat precis hur man gör. 

Där finns också mycket mera att läsa om groddar. 

Ha en fin vecka! 

Annika